Chocolate covered almonds - organic / fair trade

Chocolate covered almonds - organic / fair trade

Origin: France

500g

$39^.00

$7^.80 /100g

1kg

$66^.10

$6^.61 /100g

5kg

$286^.30

$5^.72 /100g

DESCRIPTION

Producer

Nutrition Facts

Reviews

Deliciously crunchy dark chocolate almonds with no compromise on quality, ethics, or the environment.

The Filéane company is committed to offering healthy and tasty products.

To make these treats, she first selected organic almonds from Spain and Italy. Almonds that grow on non-irrigated land and therefore require about half as much water as those grown in California.

The chocolate is 58% Kaoka cocoa, pure origin from the Dominican Republic, organic, fair trade and zero deforestation.

The coating used to give it a glossy finish and prevent the chocolate from melting on your fingers is made entirely of sugars and gum arabic, making it 100% plant-based. Few consumers know this, but the "confectionery coating" usually found on these types of treats contains shellac, an insect-based additive!

Finally, the production of the final product is entrusted to an artisanal company which uses copper turbines to coat nuts and fruits in small quantities.

Ingredients

Organic chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa butter, vanilla extract), organic almonds, organic glazing agent (gum arabic, sugars).

Delivery and packaging

Delivery time 4 to 8 working days after order validation.

Our waste reduction policy is inspired by the zero waste movement. Depending on the format chosen, we ship products in their original packaging or in a 100% compostable Kraft bag . The products are then placed in reused cardboard boxes that you can reuse or recycle.

Since Kraft bags are minimalist and only useful for transport, once delivered to your home, we advise you to pour your products into glass containers to preserve their quality.

Conservation

Store at room temperature for better preservation, in an airtight container, ideally a glass jar, away from light and humidity. Best consumed within 6 months.

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Filéane

Filéane a beaucoup en commun avec Umano. Cette petite compagnie basée en France sélectionne les meilleurs produits biologiques et équitables pour les faire découvrir aux consommateurs désireux de mieux consommer.

Surtout active dans les gammes de thés et infusions, Filéane a ainsi développé plusieurs marques distribuées dans les magasins d’aliments naturels en France. Plus récemment, ils ont créé une marque pour commercialiser le charbon de bambou, la méthode la plus économique et responsable pour purifier et minéraliser l’eau.

C’est également Fileane qui a accompagné les cultivateurs de gingembre du Fujian en Chine pour constituer leur association de producteurs et pour obtenir leur certification équitable. C’est le gingembre issu de cette association de producteurs qui est à la base du gingembre confit importé par Umano.

Les amandes et bananes enrobées de chocolat que nous leur achetons sont aussi le résultat d’une sélection rigoureuse de chaque ingrédient : amandes européennes plus savoureuses et deux fois moins gourmandes en eau que leurs cousines de Californie, bananes bio-équitables de l’Équateur, chocolat de couverture zéro déforestation de Kaoka, gomme d’enrobage 100% végétale! Et, comme Umano, Filéane travaille exclusivement avec des artisans locaux pour tirer le meilleur de ces ingrédients et confectionner de délicieuses friandises.